杜馬斯定氮儀是基于杜馬斯燃燒法的全自動(dòng)氮/蛋白質(zhì)定量分析儀器,核心原理是通過(guò)高溫燃燒將樣品中的氮元素轉(zhuǎn)化為氮?dú)猓俳?jīng)檢測(cè)計(jì)算氮含量,進(jìn)而換算蛋白質(zhì)含量。與傳統(tǒng)凱氏定氮法相比,它無(wú)需強(qiáng)酸強(qiáng)堿消解、無(wú)二次污染、檢測(cè)速度快,廣泛應(yīng)用于食品、飼料、農(nóng)業(yè)、制藥、環(huán)境等領(lǐng)域的批量樣品檢測(cè)。
杜馬斯定氮儀可直接稱(chēng)樣進(jìn)行自動(dòng)分析,無(wú)需對(duì)樣品進(jìn)行消化等前處理步驟,顯著縮短了檢測(cè)時(shí)間。使用注意事項(xiàng):
樣品前處理:雖然杜馬斯定氮儀無(wú)需復(fù)雜前處理,但樣品仍需研磨成細(xì)粉、干燥至恒重等,以確保樣品均勻且易于燃燒。
燃燒條件控制:燃燒過(guò)程中需要嚴(yán)格控制溫度和氧氣流量,以確保氮元素轉(zhuǎn)化為氮?dú)狻?/div>
氣體凈化:氣體凈化步驟非常關(guān)鍵,必須徹*去除干擾物質(zhì),以避免對(duì)測(cè)定結(jié)果產(chǎn)生誤差。
耗材更換:定期更換還原爐中的銅屑、干燥管中的高氯酸鎂、吸附柱中的堿石棉,確保凈化效果;樣品舟需清潔無(wú)殘留,避免交叉污染。
校準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì):測(cè)定過(guò)程中應(yīng)使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行校準(zhǔn),以確保測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性。
儀器維護(hù):定期清洗積灰管、更換氧化管和還原管等消耗品,并檢查管路的通暢性和密封性。